Para aprovechar este potencial, la ponedora ideal, debe poseer, los pesos corporales recomendados; deben tener un esqueleto fuerte con buen desarrollo muscular, pero no deben tener exceso de grasa. Las pollonas deben ser delgadas y musculosas a las 18 semanas de edad. Esto se debe tener en cuenta para que este negocio sea rentable y sostenible pusto que, el consumo de huevo cada dia va en aumento.
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